




飲食店・土産店紹介
ソフトクリーム専門店 LOCALE-JZK
ソフトクリーム& MORE
LOCALE-JZK(ロケール定山渓)へようこそ!!
江丹別 伊勢ファーム直送グラスフェッド ミルク100%。札幌ではここだけ!
新鮮な牛乳を飲むようにソフトクリームを食べて欲しい。
酪農家の思いが込められた低温殺菌.安定剤乳化剤など無添加のバニラソフト。
イタリア製カルピジャーニ マシンでお作り致します。
コーヒーもこだわっています!
北海道内焙煎所から直接届く新鮮なコーヒー豆を使用し、イタリア製エスプレッソマシン ラチンバリで淹れます。
伊勢ファームプレミアムソフト&エスプレッソ 両方が味わえる本格派アフォガートは大人気のメニューです。
* 江丹別町 伊勢ファーム*
広大な敷地に、たった18頭の牛が放牧され幸せに育っています。『青いチーズ』はJAL, ANAファーストクラスで採用、全国のメディアにも多数登場。熟成までに約2カ月、1日に完成する量も数ホール、希少な青いチーズとバニラソフトの融合をお楽しみ頂けるのはロケール定山渓だけ。
*カルピジャーニ*
ソフトクリーム界のフェラーリと称される、最高峰のイタリア製マシンです。口当たりのなめらかさ、表面のシルク感が特徴です。
*無添加*
安定剤や乳化剤不使用。すっきりとした後味のため、喉が渇かない、お子様にも安心してお召し上がり頂けるソフトクリームです。
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インフォメーション
- 営業時間
- 10:00〜17:00
春夏秋 約150日間の営業となります。
秋冬はロケール山頂店(札幌国際スキー場山頂)へ!
9月下旬から4月上旬の約150日間の営業
- 定休日
- 金曜(テイクアウト対応の為、天候により変更させて頂く事もございます)
- 駐車場
- 約10台
カテゴリ
- エリア
- 定山渓
- 区分
- カフェ・スイーツ
- その他
- テイクアウト, 禁煙
- 住所
- 061-2302 北海道札幌市南区定山渓温泉西1丁目-50札幌市南区定山渓温泉西1-50錦台公園近く
- 電話番号
- 011-212-1536