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飲食店・土産店紹介
J・glacée

豊かな自然に囲まれた山里、定山渓。
南区八剣山をはじめ北海道の農家を中心に直接仕入れる、
リンゴや季節のフルーツを使った手作りスイーツが自慢のお店です。

J・glacéeのアップルパイは、

マーガリンを使わずバター100%で贅沢に仕込み、高温でパリパリサクサクに仕上げます。
さらに、リンゴのピューレはなるべく砂糖は使わず、上質なみりんで仕上げるため甘すぎず果実感たっぷりのジューシーな味わいです。
りんごのピューレやスパイシーボトムまですべて手作りの手間ひまかけた一品です。

北海道牛乳×イタリア製

カルピジャーニ社のマシンでつくるソフトクリームは、なめらかで牛乳感たっぷりの濃厚な味わいです。
贅沢な原料で作り上げる美味しいソフトクリームに、季節のフルーツのグラッセをトッピングし豊かな味わいをご堪能ください

インフォメーション

営業時間
9:00〜17:00
定休日
無休(仕入れ状況やイベントなどによりお休みの場合ございます)
その他
料金:アップルパイ 410円・アップルパイパフェ 500円・グラッセソフトクリーム 400円(※2019年10月1日以降、価格が変更になる可能性があります。)

カテゴリ

エリア
定山渓
区分
レストラン・食堂
その他
早朝から営業, Wi-Fi, ランチ, テイクアウト, 禁煙
住所
061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉西4丁目356
電話番号
011-598-2323
URL
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