飲食店・土産店紹介
定山渓とうふ たかひら商店

拘りの丸大豆と天然にがり、そして定山渓の水。素材にこだわった身体にやさしい豆腐と豆乳を、自動販売機で販売。
大豆は北海道産を使用し、更に豆腐製造に適したものを厳選して製造。
季節ごとに表情が変わる大豆を、品種や配合を調整しながらより美味しい豆腐をご提供します。

“豆”知識
豆腐は、良質なたんぱく質や脂質など身体の基礎的な栄養素を補うだけでなく、身体の調節等を行い健康を維持増進をさせる「機能性食品」として注目されています。