餐饮店・特产店
坂之上的最中

定山溪四季更迭的美景和丰富的自然风光令人心驰神往，“坂之上的最中”遍诞生于此。

这家点心工坊不仅出售糕点师匠心独具的磅蛋糕，还有在日式传统点心“最中”里融入了西点风味的创新甜点“MONAKA”。MONAKA是费南雪蛋糕体挤上慕斯和奶油，再用最中饼皮包裹制作而成，还有将果酱或豆沙等加入慕斯的种类。制作考究、细节精美，不容错过。

如需堂食，可以在相邻的咖啡&酒吧“古窗”（10:00～14:30）内享用。在充满现代感的宽敞空间里，1种MONAKA加15种饮品的自助套餐，每份1000日元。