餐飲店・特產店
tocchan café

愛貓愛咖啡喜歡自行車的夫妻，為了要盡情享用自己偏好口味的咖啡，
最初單純只是因興趣開始家庭烘焙，現在則成立了自己的小店販售咖啡豆。
從網路商店起家的這間兼售咖啡豆的咖啡廳，在2020年11月14日於札幌市定山溪溫泉街正式開幕。
來歷另類的店長，其實是前日本代表隊的單板滑雪職業選手（高山單板滑雪）。
為講求咖啡豆的鮮度，所有咖啡豆均在烘焙後3天內寄出。
（所訂購的商品亦可到店取貨）
部分咖啡豆有著奇特的名字，皆是以店長的家貓名命名。
非調配的綜合咖啡豆卻硬取個特殊名字，還請原諒店長小小的任性。