LOCALE-JZK Cafe スイーツ&カフェ ロケール定山渓

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LOCALE – JZK (ロケール定山渓)

北海道素材にこだわった焼きドーナツやソフトクリーム、北海道で焙煎されたコーヒーなど北海道のいいものに囲まれた空間です。お店近くの足湯や定山渓散策にTAKE OUTするのもオススメです。定山渓在住のスタッフがローカルならではの旬な情報をお伝えできればと思います

LOCALEのこだわり

牧場ソフトクリーム

北海道、江丹別町の牧場カウ&カーフでのびのびと幸せに育った牛のミルクを100%使用した無添加のソフトクリームです。イタリア製のカルピジャーニでお作りする最高峰の味わいです。焼きドーナツと一緒にお楽しみいただけるドーナツソフトはロケールでしか味わえない逸品です。

北海道焙煎コーヒー

大雪山の麓、東川町で厳選した豆を焙煎しています。フレンチプレスでお作りする一杯をお楽しみください。有機コーヒー豆で17時間かけて作る水出しコーヒーも数量限定でご用意しております。ご自宅や旅先でも美味しいコーヒーをお召し上がりいただける様、コーヒー豆のグラム売りやドリップコーヒーもご用意しております。

GLOBAL MIND & LOCAL HEART
LOCALE – JZKは北海道のいいものを世界に発信していきます。

  • 住所:札幌市南区定山渓温泉東3-228(定山渓ビューホテル向かい)
  • 電話:011-212-1536
  • 営業時間:10時〜18時
  • URL:https://www.facebook.com/LocaleJZK/
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    最新情報 | Locale

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